Grappe da monovitigno
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GRAPPA DI MOSCATO
Prodotta esclusivamente dalle vinacce scelte di uva moscato coltivata sulle colline dell'astigiano. Bianca, cristallina, con intenso aroma di muschio, sentore di miele d'acacia e fiori d'arancio; sapore morbido, con fondo suadente di frutta matura con notevole persistenza.
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GRAPPA DI ARNEIS
Ottenuta dalla distillazione, dalle sole vinaccia di uva Arneis, antico vitigno del Roero, questo prezioso distillato e caratterizzato dal profumo fine, delicato e fresco, dal sapore franco, armonico con retrogusto leggermente ammandorlato.
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GRAPPA DI BARBERA
Ottenuta dalla lenta e meticolosa distillazione di scelte vinacce di Barbera. La lenta distillazione e la sapiente permanenza in carati di essenze diverse conferiscono a questa Grappa un colore ambrato, un profumo armonico e deciso e un sapore intenso e persistente
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GRAPPA DI NEBBIOLO
Dalle vinacce del "Gotha" dei vini, il nebbiolo da Barolo, nasce una Grappa di grande qualità. Il successivo lungo affinamento in botti di rovere, che dura dai due ai cinque anni, regala a questo già pregiato distillato un profilo sensoriale molto particolare e di grande personalità.